Egy különleges Furmint 2021-ből, ahol az érett alapanyag, a legalább húsz alkalommal elkövetett finomseprő felkeverés (battonage) ellenére sem erjedt csont szárazzá. Két év hordóban, mely által a gyönyörű túlérett körtés, birses jegyek, vaníliával, kókusszal egészülnek ki. Nagyon hosszú életű bor, csodálatos egyensúllyal, krémességgel, textúrával. Nagy kedvencünk.
